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满月啤酒

标签: 满月啤酒

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满月啤酒满月啤酒

满月啤酒(Vollmond Bier)的发明要追溯到1840年代。酿酒者相信日月星辰的能量会影响啤酒本身的风味,自然界中有其不同的能量,太阳有他的能量,月亮也有其能量,就像海水的涨潮退潮便受到月亮引力的影响。[1] 啤酒论坛(http://bbs.beersworld.com)

制作时期编辑本段回目录

“满月啤酒”除了普通的工序之外,最重要的还必须等到满月时才能酿造。因为经过酿酒师测试,发现在满月这几天发酵是最好的,这样制作出来的啤酒更加烈,并且回味无穷。

啤商网(http://biz.beersworld.com)

专家则说是满月可以加快发酵过程,从7天缩短到5天,从而改变了啤酒的口味 啤商网(http://biz.beersworld.com)

口感编辑本段回目录

满月啤酒具有丰富的口感,纯厚的麦香,浓郁的啤酒花香,不论是独饮还是与友人分享都是顶级的享受,尤其在满月时饮用麦香更浓郁口感更香甜,别有一番滋味。 啤酒论坛(http://bbs.beersworld.com)

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