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啤酒鸡翅

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啤酒鸡翅啤酒鸡翅
主料 鸡翅 啤酒
啤商网(http://biz.beersworld.com)


辅料 酱豆腐 (干辣椒 依照个人口味) 糖 酱油大料 啤酒网(http://www.beersworld.com)

做法 1.把鸡翅洗净

2.用大火 干扁鸡翅 同时放入大料 大约5分钟...注意 不用放油

3.当鸡翅焦黄时 放入糖 有点鸡翅糊了的感觉..其实是糖的缘故

4.此时放入啤酒 要没过鸡翅

5.放入酱油和酱豆腐乳
啤酒论坛(http://bbs.beersworld.com)


6.用小火 盖上锅盖 闷30分钟

7.在出锅前 用筷子插插 如果很容易被插透 已经熟了..根据咸淡口味放入盐

8.大火收汁..   大功告成

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